رستوران های میدان تکسیم ، شکم‌گردی در استانبول

تعدادی از بهترین رستوران های استانبول در میدان تقسیم قرارگرفته‎اند، حتی اگر تا به حال به استانبول سفر نکرده باشید، احتمالا در خبرها نام میدان تقسیم یا به همان لحجه ترکیه‎‎ای، تکسیم را شنیده‌‏اید. این‎جا یکی از مکان‏‌های با اهمیت و محبوب شهر استانبول است. میدان تکسیم مکانی است برای رویدادهایی مانند رژه‌های نظامی، جشن‎های سال نو یا گردهمایی‌‏های اجتماعی دیگر. به‌طبع مکان‎های عمومی دارای امکاناتی هستند که جواب‌‏گوی نیازمندی جمعیت باشند، از جمله رستوران‏‌ها و غذاخوری‏‌ها، از این‎ رو این میدان قطب اصلی حمل و نقل و یک مقصد عمومی برای گردشگران و مردم بومی استانبول است و مسافران و گردشگران زیادی به آنجا می‌روند. در این مطلب قصد داریم تعدادی از بهترین رستوران های میدان تکسیم را به شما معرفی کنیم. در ادامه با سفرزون همراه باشید.

رستوران اوتانتیک | Otantik

رستوران اوتانتیک یکی از بهترین رستوران های میدان تکسیم است که گزلمه (از نان‌های سنتی ترکیه‎ای) را همراه غذاهای سنتی ترکیه‌‏ای طبخ می‎کند. قیمت‎های آن مقرون‌به‌صرفه و مناسب هستند و فضای رستوران اصیل و سنتی است. از خوراک‌‏های معروف رستوران اوتانتیک بره‎کباب لذیذ و آب‌دار است. برخی از بهترین و معروف‏‌ترین دسرهای ترکی مثل گولاچ که با شیر و گلاب و انار تهیه می‌شود هم در این رستوران سرو می‎شود.

اطلاعات رستوران اوتانتیک : 

ساعت کار : ۷ تا ۱۲ شب

آدرس :  Asmalı Mescit Mh. , İstiklal Cd

شماره تماس : ۰۹۰۲۱۲۲۹۳۸۴۵۱

کافه رستوران ۳۶۰ | یکی از زیباترین رستوران های میدان تکسیم 

همان‌طور که از نامش پیداست، این رستوران چشم‌‏اندازی ۳۶۰ درجه از شهر استانبول دارد. رستوران ۳۶۰ استانبول یکی از زیباترین رستوران های میدان تقسیم است و بر پشت‌‏بام هتل «دابل تری هیلتون بای» قراردارد و دیوارهایش شیشه‌ای است. منوی این رستوران ترکیبی از خوراک‌‏های ترکی، مدیترانه‌ای، هندی و ایتالیایی است و با پیش‌غذاها و دسرهای خوش‌طعم و نوشیدنی‎های دل‌چسب و گوارا سرو می‏شود. اجرای زنده موسیقی برجذابیت این رستوران اضافه کرده‏‌است و موجبات شادی و طرب مسافران را فراهم می‎کند. نوشیدنی‌‏های گوارای این رستوران که از نوشیدنی‌‏های سنتی هندی هستند، اغلب رضایت‎ خاطر مشتریان را جلب می‌‏کند. سوپ ملون سبز خنک همراه با بستنی فتا و عصاره نعنا، یکی از گزینه‌های ترکیبی منحصربه‌فرد در رستوران است.

اطلاعات رستوران ۳۶۰ استانبول : 

ساعت کار : از یکشنبه تا پنجشنبه از ۱۲ تا ۲ بعد از نیمه شب و جمعه و شنبه از ۱۲ تا ۴ صبح

آدرس : Caferaga Mah.Albay Faik.Sozdener Cod.No.31

شماره تماس : ۰۹۰۵۳۳۶۹۱۰۳۶۰

رستوران هاوس کافه | The House Café

رستوران هاوس کافه در آپارتمان‎های تاریخی میسیر قرار گرفته است، اما سبک و استایل غربی و شیکی دارد؛ از همین رو یکی از بهترین رستوران های میدان تقسیم به شمار می‎رود. نورپردازی زیبا و روشن، فضای وسیع رستوران و موسیقی دل‌نواز و ملایمی که در فضا پخش می‎شود، مکانی دل‌چسب برای صرف غذا را فراهم می‌‏کند. سرآشپز ماهر این رستوران در یکی از بهترین مدرسه‎های آشپزی ایتالیا دوره دیده ‎است و غذاهایش غیر از طعم خوشایند، طراحی‏‌های هوس‌انگیزی در تزیین دارند. یکی از بهترین و محبوب‎ترین غذاهای این رستوران سالمونی گریل شده با سبزیجات است که در کنار اسفناج، سیب‌زمینی، آویشن، رزماری و … سرو می‎شود. این سالمون‎ها از بازار ماهی‎فروشانی که در نزدیکی این رستوران است تهیه می‌‏شود. به همین دلیل کاملا تازه و باکیفیت هستند، از این رو می‎توانید با خیال راحت از طعم لذیذ و ترد ماهی لذت ببرید.

اطلاعات رستوران هاوس کافه : 

ساعت کار : دوشنبه تا جمعه ۹ تا ۲۳:۳۰- شنبه و یکشنبه ۸ تا ۱ صبح

آدرس : Istiklal Caddesi Misir Apt K:8, Beyoglu, Istanbul

شماره تماس : ۰۹۰۲۱۲۲۲۷۲۶۹۹

رستوران فاروس | Faros

رستوران فاروس یکی دیگر از برترین رستوران ‎های میدان تکسیم استانبول است که متخصص پخت غذاهای ایتالیایی و مدیترانه‎ای است. همچنین این رستوران در طول روز سرو بوفه صبحانه را دارد و از این جهت مشهور است. بسیاری به خاطر املت، نیمرو و پنکیک‎های خوشمزه‎اش به آنجا می‎روند. سوکوک یا سوسیس ترکی با طعم لذیذ و مطبوعش در بسیاری از غذاهای منو حضور پررنگی دارد. این‎که در منو رستوران بسیاری از غذاهای کاملا گیاهی وجود دارد، باعث شده مخاطبان خاص خود را داشته باشد. محل قرار گرفتن این رستوران به گونه‎ای است که می‌‏توانید حین میل کردن غذا از چشم‎انداز پر جنب و جوش میدان نیز لذت ببرید.

اطلاعات رستوران فاروس استانبول : 

ساعت کار : ۷:۳۰ تا ۲ صبح

آدرس : Cumhuriyet Caddesi | No:31 | A Elmadag / TAKSİM, Istanbul

شماره تماس : ۰۹۰۲۱۲۲۹۷۶۰۷۷

رستوران دریایی الئوس | Eleos Fish Restaurant

این رستوران یونانی یکی از بهترین رستوران های میدان تقسیم استانبول است و با ارائه نوشیدنی‌ها و غذاهای سنتی یونانی و مدیترانه‎ای، محبوبیت زیادی پیدا کرده‎ است. این رستوران در طبقه دوم یک ساختمان تاریخی در نزدیکی تونل قدیمی استانبول (بین بیو اوغلو و استقلال) واقع شده‎است، شاید به همین دلیل بسیاری از توریست‌‏ها از وجود آن بی‎اطلاع هستند. با این وجود، همین امر رستوران دریایی الئوس را به فضایی دنج و دوست‌داشتنی با چشم‎انداز عالی و مکانی ایده‌‏آل برای غذا خوردن بدل کرده‎است. این رستوران یکی از بهترین رستوران های میدان تکسیم برای امتحان کردن انواع غذای دریایی و ماهی است.

اطلاعات رستوران دریایی الئوس استانبول : 

ساعت کار : ۱۴:۳۰ تا ۱ صبح

آدرس : stiklal Cad.  Hidival Palas No:231 K:2 Beyoglu Merkez, Istanbul

شماره تماس : ۹۰۲۱۲۲۴۴۹۰۹۰

رستوران چانگا | Changa

این رستوران یکی از رستوران های میدان تقسیم و نمونه جالبی از رستوران‌های جدید چند منظوره است؛ یعنی علاوه بر اینکه از وجود سرآشپز معروفی مثل «پیتر گوردون» بهره می‌برد، بخشی از رستوران را به نمایشگاه آثار هنریِ هنرمندان ترک اختصاص داده ‎است. هم‎اکنون این‌گونه رستوران‌‏ها و فضاهای ایجاد شده در آن‎ها، در اروپا و سایر کشورها، از محبوبیت فراوانی برخوردار شده‎اند و با استقبال عمومی مواجه‎اند. جالب‎تر این‌که رستوران چانگا در خانه‎ای تاریخی و ۱۰۰ ساله واقع شده‌‏است. همچنین این رستوران به عنوان برنده مسابقه طراحی کاغذ دیواری برای رستوران انتخاب شده ‎است.

ترکیب ایده سنتی و جدید، فضایی بسیار دل‌باز و زیبا به‏‌وجود آورده ‎است. در این رستوران شما به عنوان مشتری به راحتی می‏‌توانید پروسه تهیه و پخت غذا توسط سرآشپز را مشاهده کنید؛ چرا که طراحی شیشه‎ای سقف و دیوارهای آشپزخانه، این امکان را به شما می‌‏دهد که تا آماده شدن غذا از این روند مطلع شوید. یکی از بهترین و محبوب‎ترین غذاهای این رستوران، خوراکی به نام «کنگر» است که در واقع صدف خوراکی اسپانیایی است. این صدف‎ها با سبزیجات مختلف تزیین شده‎ و سپس سرو می‎شوند. به عنوان دسر هم می‏‌توانید قهوه ترک با بستنی و بیسکوییت سفارش دهید.

اطلاعات رستوران چانگا استانبول : 

آدرس : Siraselviler Caddesi 47, Taksim, Istanbul

این رستوران در حال حاضر تعطیل است.

رستوران لب دریا | Leb-i-Derya

یکی دیگر از بهترین رستوران های میدان تقسیم استانبول رستوران لب دریاست. نکته جالب بسیاری از سازه‏‌های استانبول ویو آن‎ها‎ است که  طراحان خیلی هنرمندانه، از فضای طبیعی حاکم بر شهر استانبول استفاده کرده‎اند. به طور مثال همین تراس با فضای باز و وسیع که به عنوان رستوران مورد استفاده قرار گرفته‎است و چشم اندازی بی‎نظیر به تنگه بسفر و دریا دارد. در این رستوران می‎توانید انواع مزه‎ها و پیش غذاهای ترکی را در کنار غذاهای غربی و بین‎المللی مثل سیب زمینی سرخ کرده، ناچو و کاجون مرغ سفارش دهید. بیشتر غذاهای این رستوران را خوراک‎های گوشتی مثل استیک و کباب تشکیل می‎دهند، بنابراین شاید این رستوران برای گیاه‌خواران چندان مناسب نباشد. به عنوان صبحانه و میان‌وعده می‎توانید انواع صبحانه‌های سنتی ترکی را همراه با نان مشهور ترکی و سیمیت نوش جان کنید و بعد صبحانه‎تان را با یک فنجان قهوه ترک تکمیل کنید.

اطلاعات رستوران لب دریا استانبول : 

ساعت کار : ۱۶ تا ۱ صبح

آدرس : Asmalı Mescit Mh. , Tünel Myd.  No:6, Turkey

شماره تماس : ۹۰۲۱۲۹۴۵۰۷۰۳۹

رستوران مزه بای لمون تری | Meze by lemon tree

مزه بای لمون تری رستورانی سنتی است با دکوری مدرن و امروزی. این رستوران دنج و آرام در کنار هتل پرا قرار گرفته‎است و غذاهای اصیل و سنتی ترکی را به شیوه‎ای مدرن به مشتریان ارائه می‏‌کند این رستوران دارای منوی بسیار متنوعی است و پیش‌خدمت‎ها، مشتاقانه آماده کمک و راهنمایی به مشتریان در انتخاب غذاها هستند. یکی از خوشمزه‌‏ترین پیش‌غذاهای ترکی «سامان باییلدی» است که در واقع فلفل شیرین سرخ شده‎است که داخلش با پنیر، پسته و پیاز پر شده‌. معمولا موسیقی سنتی ترکی هنگام غذا خوردن در فضا پخش می‎شود که بر صمیمیت و جذابیت این رستوران اضافه می‎کند. در سفر خود حتما سری به این رستوران که یکی از بهترین رستوران های میدان تقسیم است بزنید.

اطلاعات رستوران مزه بای لمون تری استانبول : 

ساعت کار : ۱۸ تا ۲۳:۳۰

آدرس : Asmalımescit Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 83/B, Beyoğlu

شماره تماس : ۹۰۲۱۲۲۵۲۸۳۰۲

پیتزا هات ، از بهترین‌ رستوران های میدان تکسیم 

حتما در سفر به استانبول، پیتزا هات را امتحان کنید. چرا که پیتزاهایی خوشمزه را در زمان کمی تهیه می‎کنند و دراختیار مشتری قرار می‌‏دهند. بسیاری از مسافران از بزرگ و حجیم بودن پیتزا و آماده شدن غذا در مدت زمان کوتاه، بسیار راضی هستند. پرسنل مودب و طعم خوب پیتزا را به خوبی‌های این رستوران اضافه کنید.

اطلاعات پیتزا هات استانبول : 

ساعت کار : یکشنبه تا پنجشنبه ۱۱ تا ۱ صبح شنبه و جمعه ۱۱ تا ۲ صبح

آدرس : Beyoglu,Taksim Meydani

شماره تماس : ۹۰۴۴۴۶۵۵۵

رستوران حافظ مصطفی | از بهترین رستوران های میدان تقسیم

رستوران حافظ یکی دیگر از رستوران‏‌های چندمنظوره با ترکیبی جالب از رستوران و قنادی است؛ یک قنادی بزرگ و معروف در استانبول که در سال ۱۸۶۴ تاسیس شده و اکنون دارای شعب متعددی است. کمتر پیش می‎آید که مسافران تور استانبول به سراغ این رستوران که در بین بهترین رستوران های میدان تکسیم نام آشناس نروند و یکی از خوراکی‎های خوشمزه و شیرین آن را سفارش ندهند. بسیاری از کسانی که دوست دارند راحت‌الحلقوم‎های خوشمزه میل کنند و یا سوغاتی بخرند، حتما به رستوران حافظ مصطفی می‎روند. شیرینی‎ها و ژله‎های تازه و متفاوتی را می‏‌توانید در این‏جا امتحان کنید.

اطلاعات رستوران حافظ مصطفی استانبول : 

 ساعت کاری : ۶ تا ۲۲:۳۰

آدرس : Hobyar,Hamidiye Cd.No:84,34112

شماره تماس :  ۰۹۰۲۱۲۵۱۲۳۶۱۰

رستوران فلافل هاوس

همانطور که از نامش پیداست، یک رستوران لبنانی با فلافل‌‏های خوشمزه به سبک عربی است. چنانچه علاقه‌مند باشید در یکی از بهترین رستوران‌های میدان تقسیم، فلافل ترد و کرانچی میل کنید، می‎بایست به فلافل هاوس بروید. البته لازم به ذکر است که در منوی این رستوران سایر غذاها مانند انواع فست فود، غذاهای مدیترانه‌ای، آسیای میانه و سبزیجات نیز یافت می‎شود.

اطلاعات رستوران فلافل هاوس استانبول : 

ساعت کار : ۹ تا ۱۲ شب

آدرس : Beyoglu,Taksim Meydani

شماره تماس : ۹۰۲۱۲۲۵۳۷۷۳۰

رستوران رایکا استانبول از محبوب ترین رستوران های میدان تکسیم 

این رستوران در بین رستوران های میدان تکسیم محبوبیت زیادی دارد. رستوران رایکا در طبقه بیستم هتل مارمارا تقسیم واقع شده است. حتما می‌‏توانید چشم‎انداز زیبای آن‏ را تصور کنید؛ نمایی از دریای مرمره و تنگه بسفر استانبول در روز و درخشش نورانی چراغ‌‏ها در شب و انعکاس آن بر آب دریا. غذاخوری رستوران شامل یک غذاخوری خصوصی و یک کافه می‎شود. این رستوران غذاهای محلی و قومی کشور ترکیه را به شیوه‏ای متفاوت سرو می‎کند.

اطلاعات رستوران رایکا استانبول : 

آدرس : Taksim Meydani

شماره تماس : ۹۰۲۱۲۲۴۳۳۷۷۳

رستوران مک دونالد

اگر میل به یک همبرگر از نوع آمریکایی داشته باشید می‏‌توانید به یکی از شعب مک‎دونالد واقع در میدان تقسیم بروید. البته به خاطر داشته باشید اگرچه همبرگرهای اینجا خوشمزه‌اند، اما سایزشان کوچک‎تر از آنچه در تصاویر می‎بینید است. با رفتن به میدان تقسیم و خیابان استقلال، قطعا مک دونالد را یکی از شلوغ‌ترین رستوران های میدان تقسیم خواهید یافت.

اطلاعات رستوران مک دونالد استانبول : 

ساعت کار : ۱۱ تا ۲ صبح

آدرس : Beyoglu,Taksim Meydani

شماره تماس :  ۲۹۲۳۳۲۳

دوستان و همراهان عزیز سفرزون، اگر به استانبول رفته‌اید و غذاهای خوش‌عطر و خوش‌طعم رستوران‌های آنجا را امتحان کرده‌اید، نظرات‌تان را با سفرزون به اشتراک بگذارید. به نظرتان کدام یک از رستوران‌های بالا کیفیت بالاتری دارند؟ شما کدام غذای رستوران‌های بالا را امتحان کرده‌اید؟

برای آشنای بیشتر با دیدنی های استانبول کلیک کنید.